初めてのミールキット利用。こりゃ便利だわ。
今日のごはん
＊ごはん
＊玉ねぎ・じゃがいも・わかめの味噌汁
＊たらと野菜の甘酢あん(coop)
＊ほうれん草のおひたし
〜本日使ったコープ商品〜
◆フライパンで！！たらと野菜の甘酢あんキット
569円＋税
ミールキット。
なす、にんじん、れんこん、いんげんと鱈がカットされた状態で入っています。
フライパンで焼くだけでOKです。
説明書きでは8分くらいの調理となっていましたが、冷凍のまま焼くのでちゃんと火が通るか心配に。
結局念のため15分くらい炒めていました。
それでもかなり時短になる！
何種類もの食材をカットしていくのって大変ですからね。
その工程が削れると、心に余裕が出るな〜と感じました。
お味の方は、最初はにんじんの食感が少し気になるかな？程度。
甘酢あん美味しい〜〜！
ごはんが進むわあ〜！
玉ねぎやピーマンなどの野菜を追加してもいいですね！
専業主婦していると、野菜の下ごしらえは自分にしないと…って私の場合思いがちなんですが、週1回はこういったミールキットを使ってみようかな。
◆翌日のお弁当◆
残り物詰め詰め。
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