おうちcoopはじめました4日目
*ごはん
*玉ねぎ・にんじん・里芋の味噌汁
*竜田揚げ(coop)+サニーレタス、トマト
*サンマ
*コールラビ炒め、ほうれん草のおひたし
〜本日使ったコープ商品〜
◆若鶏もも竜田揚げ
299円+税
250g入り。数量限定特売で買いました。
レンジで調理できます。
トースターのほうがカリッとなるんでしょうが、私はレンジで十分でした。
ジューシーで美味しかったです。
お弁当にも向いている!
サンマもコープで買った冷凍モノです。
多分半年以上前に届いた商品。
冷凍庫の奥に眠っていたものを救出しました。
コールラビは義実家から頂いたお野菜。
だそうです。
でも画像検索をしてみると、もっと大きくて丸い形をしているんだよなあ…。
これほんとにコールラビ??
この野菜、いまいち料理の仕方がわかりません。
今日は塩で炒めただけ。
ここにベーコンを追加したりにんじんを追加したりする時もあります。
美味しい食べ方模索中。
翌日は竜田揚げの残りなどをお弁当に詰め詰めして、夫に持っていってもらいました。
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